La Dame Blanche Bio – Trebbiano un Fedit 51 bioloģiskais baltvīns
Garšas profils
La Dame Blanche Bio ir bioloģisks IGT baltvīns, kas gatavots no Trebbiano un Fedit 51 vīnogām. Glāzē tas ir salmu dzeltenā krāsā ar zaļganiem atspīdumiem – krāsa, kas norāda uz svaigumu pirms pirmā malka.
Aromāts ir augļu un ziedu, ar citrusaugļu notīm. Garša ir patīkami aromātiska un kraukšķīga – vīns, kas vienlīdz labi iederēsies gan siltā pēcpusdienā, gan pie vakariņu galda.
Lieliski piemērots kā aperitīvs atsevišķi, kā arī pie pirmā ēdiena, zivīm vai baltās gaļas.
Kāpēc jums patiks
Viegls, kraukšķīgs un viegli baudāms – La Dame Blanche Bio ir baltvīns, kas derēs ikvienā vakarā. Pasniedziet to pirms vakariņām, un tas darbosies kā īsts aperitīvs; paturiet to uz galda, un tas labi saderēs ar zivīm vai balto gaļu.
Bioloģisks vīns, gatavots no Trebbiano un Fedit 51, ar salmu dzeltenu krāsu un citrusaugļu notīm, kas saglabājas svaigas no pirmās līdz pēdējai glāzei.
Saderība ar ēdieniem
Grilētas vai pannā ceptas baltās zivis – jūras asaris, jūras mēle vai branzino
Jūras velšu pasta, īpaši ar citronu vai baltvīna mērci
Cepta vista vai tītars ar garšvielām
Svaiga burrata, mocarella vai vienkārša kaprese
Risotto ar sparģeļiem vai jūras veltēm
Viegli antipasti – bruschetta, olīvas, kaltēta baltā gaļa