Tā drosmīgais raksturs un dzīvīgais nobeigums padara to par fantastisku papildinājumu īpašām vakariņām, tikšanās reizēm ar draugiem, kuri novērtē vīnu ar stāstu, vai klusiem vakariem, kad vēlaties kaut ko nedaudz sarežģītāku, lai atpūstos. Tas ir piemērots gan pie bagātīgiem jūras velšu ēdieniem, aromātiskām augu izcelsmes receptēm, gan vienkārši baudīšanai atsevišķi, kā vīns, ko vērts lēnām nobaudīt.
1
/
of
2
Eating Habits by TTQ GROUP OÜ
Bulzaga│Romagna Albana Secco D.O.C.G.│Emilia Romagna│Albana│
Bulzaga│Romagna Albana Secco D.O.C.G.│Emilia Romagna│Albana│
Regular price
€19,00 EUR
Regular price
Sale price
€19,00 EUR
Taxes included.
Shipping calculated at checkout.
Quantity
Couldn't load pickup availability
Coronilla Albana baltvīns
Vīna darīšana
Vīns raudzēts kā baltvīns, ar mīkstu presēšanu atdalot miziņas, kam seko alkoholiskā fermentācija tērauda tvertnēs kontrolētā temperatūrā. Iziet 6 mēnešu nogatavināšanu tērauda tvertnēs.
Garšas profils
Intensīvi salmu dzeltenā krāsa piepilda glāzi, tās blīvums un viskozitāte ir acīmredzama ar katru pagriezienu. Aromāts atveras lēnām, taču pacietību atalgo ar intensīvu, valdzinošu savvaļas plūmju, dzeltenā persika un smalku dārza rūtas augu noti. Garšā tas ir enerģisks un sildošs, maigs, bet pilnvērtīgs, ar dzīvīgu skābumu, kas saglabājas līdz pat dzīvīgai, ritmiskai noskaņai.
Kāpēc jums tas patiks
Pārtikas pārošana
Ieteicamie pārojumi
Jūras veltes un zivju zupas, kapelletti buljonā un cepti makaronu ēdieni.
Someljē iesaka
Tagliatelle ar baltā truša ragū un savvaļas zaļumiem (strigoli).
14%
Share
