PECORINO SUPERIORE ABRUZZO Baltvīns
Vīna darīšana
Novākts ar rokām vasaras beigās no kalnainajiem vīna dārziem Abruco. Maigi spiests un raudzēts zemā temperatūrā, pēc tam izturēts uz nogulsnēm, lai piešķirtu smalku tekstūru, saglabājot svaigumu.
Garšas profils
Svaigs un elegants ar balto ziedu, persiku un melones notīm. Vieglas zāļu nianses un smalka piekrastes sāļums. Kraukšķīgs, tīrs un labi sabalansēts.
Kāpēc tas jums patiks
Viegls, izsmalcināts baltvīns, kas šķiet svaigs un viegli dzerams, ar pietiekami daudz rakstura, lai saglabātu to interesantu.
Ēdienu savienošana
Jūras veltes, jēlas zivis, grilētas vai ceptas zivis un puscieti sieri.
13 %
6-8°C
