Durumjahust paccheri – 500 g

Avasta Molisìr orgaaniline paccheri, mis on valmistatud Iride sordi kõvast nisust.
Paks ja poorne, pronkspressitud ja käsitööna valminud, sobib ideaalselt rikkalike ja täidlaste kastmetega.

Orgaaniline kõvast nisust paccheri pasta Tallinnas

Molisìri orgaaniline paccheri on valmistatud Iride sordi kõvast nisust, mis on kasvatatud Molise südames, piirkonnas, mis on tuntud oma põllumajandusliku tipptaseme, range jälgitavuse ja tugeva pühendumuse poolest keskkonna jätkusuutlikkusele.
Selle helde ja paks kuju, kombineerituna traditsioonilise pronkspressimise ja aeglase kuivatamisega madalatel temperatuuridel, annab märkimisväärselt kindla tekstuuri ja erakordse võime kastmeid parandada ja säilitada, pakkudes igale roale autentse ja rafineeritud maitseelamuse.

Julge ja eristuv pasta, mis sobib ideaalselt nii traditsiooniliste Itaalia retseptide kui ka rafineeritud gurmeetoitude esiletõstmiseks.

Serveerimissoovitused ja sobitused

Ideaalne rikkalike ja maitsvate roogade jaoks, sealhulgas:

• Mereandide või karpide raguu
• Täidetud ahjupasta road
• Tomati- ja basiilikukaste ricottaga
• Kõrvitsa-, seene- või hooajaliste köögiviljakreemid

Suurepärane valik neile, kes hindavad tugeva iseloomuga ja autentse käsitööna valminud struktuuriga pastat.