Bulzaga│Pideura – Brisighella (RA)│Emilia Romagna│Segu valgeid viinamarju│ Vahuvein│

Raputamisel muutub vein häguseks, "uduseks" tänu selles suspendeeritud pärmidele. Aroomis avanevad erksad tsitrusenoodid roosa greibi ja seedripuuga. Maitse on värske ja kutsuv, püsivate tsitrusenootidega, mis kanduvad üle järelmaitsesse.

See on vein, mis kutsub sind natuke mängima – raputa seda või mitte, ja sa saad kaks tõeliselt erinevat elamust ühes pudelis. See hägune, "udune" jook tundub elav ja pisut mässumeelne, vihje oma loomulikule, minimaalse sekkumisega juurtele. Roosa greibi ja seedripuu tsitruseline aroom on ere ja kutsuv, samas kui värske, kergesti joodav maitse teeb sellest ohtlikult nauditava. See on pretensioonitu, natuke ebatavaline ja tõeliselt lõbus – selline vein, mis tekitab vestluse kohe, kui seda valad.

Sobib ideaalselt

See vein sobib lõõgastavateks, spontaanseteks hetkedeks – laisaks pühapäevahommikuseks brunchiks, aperitiiviks sõpradega või piknikule, kus soovid midagi huvitavat ilma suurema vaevata. See sobib suurepäraselt uudishimulikele veinijoojaile, kes naudivad naturaalseid veine ja armastavad natuke rituaali (raputamise või raputamata jätmise valik teeb sellest suurepärase vestluse alustaja). Sobib võrdselt hästi nii vabaõhu pidustustele kui ka vaiksele õhtule, kui soovid midagi värskendavat ja tavapärasest veiniklaasist pisut erinevat.