Jäta tooteinfo vahele
1 kohta 1

Eating Habits by TTQ GROUP OÜ

Ascevi Luwa│D.O.C. Collio│Friuli │Ribolla Gialla│

Ascevi Luwa│D.O.C. Collio│Friuli │Ribolla Gialla│

Regular price €19,50 EUR
Regular price Sale price €19,50 EUR
Allahindlus Välja müüdud
Maksud on hinna sees. Saatmiskulud arvutatakse kassas.
Kogus

Ribolla Gialla Collio valge vein

Veini valmistamine

Friuli piirkonna põline viinamarjasort, mille juured ulatuvad umbes aastasse 1300. See leiab oma ideaalse kodu mägisel maastikul, tootes veine õrna lillelise aroomi, meeldivalt elava happesuse ja hea soolasusega.

Viinamarjad eemaldatakse vartest ja läbivad lühikese leotamise, millele järgneb õrn pressimine ja virde staatiline külm selitamine. Kääritamine toimub umbes 15 päeva jooksul kontrollitud temperatuuril vahemikus 16 °C kuni 18 °C, perioodilise bâtonnage'iga (pärmisette segamine). Seejärel laagerdub vein terasmahutites umbes 6–7 kuud kuni pudelisse villimiseni.

Maitseprofiil
Säravalt kuldne õlgkollane värvus köidab pilku juba esimesest valamisest. Aroomis on see elegantne ja delikaatne, põimudes kaunilt pehmete valgete lillede, valge viljalihaga puuviljade ja säravate tsitruseliste nootidega. Maitse on värske ja mineraalne, meeldiva tsitruselise säraga, mis hoiab iga lonksu elava ja värskendavana.

Miks see teile meeldib

Selles veinis on midagi vastupandamatut – nii särav ja pingutuseta. Kuldne sära klaasis lubab elegantsi ja aroomid pakuvad – pehmed valged lilled ja tsitrusekoor, mis panevad teid seda sisse hingama isegi enne maitsmist. Maitse on karge, mineraalne ja valgustatud just õige koguse tsitruselise energiaga – värskendav, tundmata end kunagi õhukesena. See on selline vein, mida valate, kui soovite midagi, mis tundub natuke erilisem, isegi tavalisel päeval.

Üks klaas ja te imestate, miks te seda varem ei proovinud.


Toidu sobitamine

Ideaalne aperitiiviks, sobib eelroogade, kala- või köögiviljapõhiste pearoogade, praetud kala, suitsusingi ja külmade lihade ning valge liha juurde.

Parim nautimiseks

Parim serveerida ideaalsel temperatuuril umbes 10 °C, korgi pudeli lahti just enne serveerimist.

13%

Vaata kõiki üksikasju