Leccio Del Corno -yksilajikkeinen luomu-ekstraneitsytoliiviöljy, Molisir, Italia, Molise

📍 Noudettavissa 5. maaliskuuta jälkeen

Leccio Del Cornon yksilajikkeinen luomu extra neitsytoliiviöljy tarjoaa hienostuneen makuelämyksen, jossa on keskimääräistä hedelmäisyyttä ja hienovaraisia tuoreiden mantelien ja vastaleikatun ruohon vivahteita. Hienovarainen pippurinen jälkimaku lisää monimutkaisuutta ja takaa erinomaisen tasapainon makuhermoille. Tämä Molisir-yhtiön Molise-alueella, Italiassa valmistama sertifioitu luomu extra neitsytoliiviöljy edustaa aitoa italialaista käsityöläistuotantoa. Täydellinen viimeistelyyn, keittojen päälle pirskotteluun tai tuoreen leivän kanssa nautittavaksi, se tuo aidon luonteen keittiöösi.

Tämä yksilajikkeinen luomuöljy soveltuu moniin kulinaarisiin tarkoituksiin. Käytä sitä parantamaan keittoja, minestronea ja palkokasviruokia sen tasapainoisella luonteella, joka täydentää pikemminkin kuin peittää muita makuja. Lorauta runsaasti pastan päälle yksinkertaisten kastikkeiden, valkosipulin, öljyn ja chilin kanssa, tai yhdistä se tryffelipohjaisiin valmistuksiin. Se sopii yhtä hyvin herkän carpaccion, grillatun lihan ja tuoreen kalan viimeistelyyn, missä sen vivahteikas profiili korostaa makuja ilman ylivoimaisuutta. Monipuolinen keittiön perustuote vaativalle kokille.

Oliivien alkuperä Molise, Italia
Lajike Leccio del Corno 100 %
Säilyvyysaika 18 kuukautta pullotuksesta
Sadonkorjuuaika syyskuun loppu – lokakuun alku
Sadonkorjuutapa Helpotettu käsinkeruu
Tuotantosykli Extra-neitsytoliiviöljyn uuttaminen jatkuvalla syklillä.
Viljelytyyppi Luomu, ICEA-sertifioitu - IT-BIO-006.380-0014325.2025.006 päivätty 23.12.2025
Yleiset allergeenit - Poissa

Säilytysmenetelmä Säilytä viileässä paikassa valolta ja lämmönlähteiltä suojattuna.

Ravintoarvot 100 ml tuotetta kohden:

ENERGIARVO 3389 kJ / 824 kcal
RASVAT 91,6 g
joista tyydyttyneitä 14,1 g
joista kertatyydyttymättömiä 68,3 g
joista monityydyttymättömiä 9,2 g
HIILIHYDRAATIT 0 g
joista sokereita 0 g
PROTEIINIT 0 g
SUOLA 0 g

Tuote on tarkoitettu ihmiskulutukseen ja sitä voi syödä kypsennettynä tai raakana.