{"product_id":"ascevi-luwa-collio-doc-sauvignon","title":"Ascevi Luwa│Collio DOC Friuli│Sauvignon│","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco Dei Sassi Sauvignon valge vein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeinivalmistamine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlgselt Prantsusmaalt pärit rahvusvaheline viinamarjasort Sauvignon Blanc on leidnud viljaka pinnase Collio, Friuli ponca (marl ja liivakivi) muldades, kus see väljendab elegantset mineraalsust, värskust ja iseloomulikku aromaatset profiili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViinamarjad läbivad varretustamise ja külma matseratsiooni, millele järgneb õrn pressimine ja virde staatiline külm sadestamine. Fermentatsioon toimub ligikaudu 15 päeva jooksul kontrollitud temperatuuril vahemikus 16°C kuni 18°C, perioodilise bâtonnage’iga (settel segamine). Seejärel laagerdub vein terastankides umbes 6–7 kuud kuni pudeldamiseni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaitseprofiil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSärav õlgkollane õrnade roheliste peegeldustega annab lava elegantsele, ekspressiivsele aroomile – avanedes valgete lillede, virsiku ja greibiga, kihilisena peenete troopiliste puuviljanootide ja vihje värske tomatilehega. Maitselt on see kuiv ja elav, kauni mineraalsuse tunde, karge värskuse ja muljetavaldava aromaatse sügavusega, mis püsib kaua pärast viimast lonksu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiks see teile meeldib\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSärav, elav ja võimatu ignoreerida – mahlane virsik ja greip kohtuvad õrnade valgete õitega, üllatava soolase tomatilehe nüansiga. Kuiv, mineraalne ja värskendavalt elav maitseelamus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eÜks lonks ja olete lummatud – haarake pudel ja maitske ise.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToidu sobitamine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIdeaalne karpide ja mereandidega, sobib suurepäraselt ka lõhepõhiste eelroogade, köögiviljapõhiste eelroogade ja vürtsika etnilise köögiga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParim nautimiseks\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParim serveerimiseks ideaalsel temperatuuril umbes 10°C, pudeli avamine vahetult enne serveerimist.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"js-product-data-sight\"\u003e\u003cspan class=\"js-product-data-smell\"\u003e\u003cspan class=\"js-product-data-taste\"\u003e\u003cspan\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eating Habits by TTQ GROUP OÜ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058603540809,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5951\/3417\/files\/sauvignon-ronco-dei-sassi-matched.png?v=1786745891","url":"https:\/\/www.eatinghabits.ee\/et\/products\/ascevi-luwa-collio-doc-sauvignon","provider":"Eating Habits by TTQ GROUP OÜ","version":"1.0","type":"link"}